Gamla Sangiovese 2019

Gamla Sangiovese 2019

Rubínová barva s fialovými odstíny. Ve vůni se objevují přitažlivé ovocné tóny černého rybízu, jahod, višní a černého pepře, ale také jemné nuance černého čaje. Víno má střední tělo a vykazuje odrůdový charakter. Textura je hebká a závěr je středně dlouhý.

Vinifikace

Gamla Sangiovese se pěstuje povětšinou v Golanských výšinách v Izraeli. Réva o průměrném stáří kolem 30 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Následuje ruční oddělení bobulí od třapiny. Toto víno zraje po dobu 12 měsíců v malých sudech z francouzského dubu. Představuje mimořádnou kvalitu ve své řadě, stejně jako ostatní špičková odrůdová vína řady Gamla. Každé víno je zárukou vysoké hodnoty uznávané jak v Izraeli, tak v zahraničí.

Řada Gamla

Řada Gamla obsahuje pouze špičková odrůdová vína. Vína Gamla nabízejí za svou cenu mimořádnou hodnotu a jako taková jsou uznávaná jak v Izraeli, tak v zahraničí. Škála vinifikovaných vín této řady zahrnuje bílá ovocná vína, lehce barikovaná bílá vína, a také červená vína, která zrají v bariku. Název značce dalo starodávné stejnojmenné město Gamla nacházející se v oblasti Golanských výšin. Gamla představuje prvotřídní řadu vín.

Parametry vína