Gamla Sparkling Brut 2020
719,00 Kč
Ročníkové šumivé víno s jemným perlením, plný svěžesti a ovocných tónů, příjemné, šťavnaté a minerální strukturou.
Gamla Sparkling Brut 2020
Ročníkové šumivé víno světle žluté jiskřivé barvy s lahodnými tóny citrónu, bílých květů, zeleného ovoce - limety a zelených jablek. Chuť je čistá a šťavnatá s tóny čerstvé briošky. Textura je jemná, perlení je perzistentní a na patře příjemné. Závěr je středně dlouhý a svěží s podtrhnutou světlou mineralitou. Skvělé jako aperitiv.
Vinifikace
Ročníkové šumivé víno Gamla Brut se vyrábí z odrůd Pinot Noir a Chardonnay, které se pěstují povětšinou v oblasti Golanských výšin v Izraeli. Réva o průměrném stáří kolem 30 let prospívá na štěrkové půdě na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována a odlisťována ručně, selektovaná ruční sklizeň je samozřejmostí. Toto šumivé víno se vyrábí tradiční metodou včetně lisování celých hroznů a druhotné fermentace v láhvi. Gamla Brut představuje mimořádnou kvalitu ve své řadě, stejně jako ostatní špičková odrůdová vína řady Gamla. Každé víno je zárukou vysoké hodnoty uznávané jak v Izraeli, tak v zahraničí.
Řada Gamla
Řada Gamla obsahuje pouze špičková odrůdová vína. Vína Gamla nabízejí za svou cenu mimořádnou hodnotu a jako taková jsou uznávaná jak v Izraeli, tak v zahraničí. Škála vinifikovaných vín této řady zahrnuje bílá ovocná vína, lehce barikovaná bílá vína, a také červená vína, která zrají v bariku. Název značce dalo starodávné stejnojmenné město Gamla nacházející se v oblasti Golanských výšin. Gamla představuje prvotřídní řadu vín.
Parametry vína
| Vinařství | Golan Heights Winery |
| Řada | Gamla |
| Odrůda | Chardonnay & Pinot Noir |
| Ročník | 2020 |
| Kategorie | bílé |
| Regiona | Severní Golany |
| Poloha | chladné polohy ve vyšších nadmořských výškách |
| Půda | štěrk na sopečném podkladu čediče a tufy |
| Stylistika | suché, extraktivní, komplexní, mohutné, sofistikované |
| Obsah alkoholu | 13,00% |
| Vyznamenání | Barika 94 |
| Uzávěr | přírodní korek |
| Archivace | do 2030 |
| Velikost lahve | 750ml |
| Počet v kartonu | 6 |
