Váš košík
    Váš koík je prázdný

Napište jaké víno by jste rádi!

Galil Label Yiron 2017

Skladem

899,00 Kč

Sytá červená barva. Expresivní tóny tmavého bobulového ovoce s příjemnou textůrou, plným tělem a dlouhým, elegantním závěrem.

-
+
lahví vína (6ks v kartonu)
Kód produktu: 100127-2017


Galil Label Yiron 2017


Sytá červená barva. Expresivní tóny tmavých třešní, švestek, moruše a borůvek doprovázené vůní muškátového ořechu, přepuštěného másla a příjemné nuance páleného dubu. Dobře vyrovnané víno s bohatou chutí, sametovou texturou, plným tělem a dlouhým, elegantním závěrem.

 

Vinifikace

Révy o průměrném stáří 15 let rostou ve vyšších nadmořských výškách v kibucu Yiron a skvěle prospívají na půdě vulkanického původu bohaté na jíl a vápenec. Po selektivní ruční sklizni byly hrozny v celku jemně lisovány a fermentují 14 dní na slupkách za teploty 28 ºC, poté probíhá plná malolaktická fermentace a následně 16ti měsíční zrání v sudech z francouzského dubu.

 

Řada Flagship - Kvalita na prvním místě

 
Kvalita vína začíná na vinici – a kvalita vinic je souhrou několika faktorů. Oblast růstu, klima, srážky, topografie, půdní typ a směr větrů – každý z těchto faktorů zásadně ovlivňuje kvalitu a chuť výsledného produktu. Pět nejlepších vinic se nachází v Horní Galileji, v blízkosti vinařství. Nalézají se ve vyšších oblastech od 420 do 700 metrů nad mořem, a tak každá vinice vykazuje řadu specifických vlastností. Řada vlajkových vín je v sortimentu vinařství relativně nová, ale není o nic méně pozoruhodná. Všechna vína v této sérii pocházejí ze 100% z nejlepších míst v Horní Galileji. Jedná se o ručně sklízené a s maximální dovedností vinifikované skvosty, které umožňují téměř 20-25 let archivaci. Taková různorodost ve spojení se špičkovým výrobním vybavením a vysoce profesionálními pracovníky umožňuje vinařství odhalit to nejlepší ze svých hroznů a produkovat nejkomplexnější vína z dané polohy, která jsou unikátní a bohatá ve své chuti i vůni tzv. ultra prémiová vína pod názvem ‚Flagship Wines‘.


Parametry vína


Vinařství Galil Mountain Winery
Řada Flagship
Odrůda 56% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 7% Syrah, 5% Petit Verdot
Ročník 2017
Kategorie červené
Regiona Horní Galilea
Poloha Kibuc Yiron
Půda jíl a vápenec
Stylistika suché, extraktivní, komplexní, hedvábné, sofistikované, ultra-prémiové
Obsah alkoholu 15%
Vyznamenání Mundus Vini Zlatá medaile
Uzávěr přírodní korek
Archivace do 2030
Velikost lahve 750ml
Počet v kartonu 6