Váš košík
    Váš koík je prázdný

Napište jaké víno by jste rádi!

Gamla Cabernet Sauvignon 2017

Vyprodáno

529,00 Kč

Plný a komplexní Cabernet v klasickém stylu, bohatá ovocnost sladěná s tóny čokolády, sametová textura a dlouhý závěr.

-
+
lahví vína (6ks v kartonu)
Kód produktu: 100016-2017


Gamla Cabernet Sauvignon 2017


Víno rubínové barvy, v nádechu aroma zralých třešní a černého rybízu proložené jemnými tóny čokolády, vanilky a kořením. Středně plné tělo s dobrou strukturou a sametovou texturou. Extraktivní a mnohovrstevnatý Cabernet Sauvignon s dlouhým a ovocným závěrem.

 

Vinifikace

Gamla Cabernet Sauvignon se pěstuje v oblasti středních a severních Golan v Izraeli. Réva o stáří kolem 30 let prospívá na štěrkové půdě, na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována ručně, selektovaná sklizeň je samozřejmostí. Následuje ruční oddělení bobulí od třapiny. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Tento Cabernet je fermentován ve velkých otevřených kádích a následně víno zraje po dobu 12 měsíců v sudech z francouzského dubu o objemu 225 l. Představuje mimořádnou kvalitu ve své řadě.

 

Řada Gamla

Řada Gamla obsahuje pouze špičková odrůdová vína. Vína Gamla nabízejí za svou cenu mimořádnou kvalitu a jako taková jsou uznávaná jak v Izraeli, tak v zahraničí. Škála vinifikovaných vín této řady zahrnuje bílá ovocná vína až po lehce barikovaná bílá vína, a také červená vína, která zrají v bariku. Název značce dalo starodávné město Gamla nacházející se v oblasti Golanských výšin. Gamla představuje prvotřídní řadu vín.


Parametry vína


Vinařství Golan Heights Winery
Řada Gamla
Odrůda Cabernet Sauvignon
Ročník 2017
Kategorie červené
Oblast Střední a Severní Golany
Půda štěrk na sopečném podkladu čediče a tufy
Stylistika suché, ovocné, plné, tělnaté, komplexní, dlouhé
Obsah alkoholu 14,5%
Uzávěr přírodní korek
Archivace do 2027
Velikost lahve 750ml
Počet v kartonu 6