Gamla Pinot Noir 2021
529,00 Kč
Elegantní aromatický profil, ovocný Pinot Noir s hedvábnou texturou, komplexní chutí a vytrvalým závěrem.
Gamla Pinot Noir 2021
Sytě červená barva. Ve vůni se projevuje elegantní nádech jahod, višní a moruše doplněný tóny červených květin, koření a tabákových listů. Tento Pinot Noir se štíhlým a středním tělem disponuje hedvábnou texturou, je elegantní a komplexní v chuti. Závěr je ovocný a vytrvalý.
Vinifikace
Gamla Pinot Noir se pěstuje v oblasti středních Golan v Izraeli. Réva o stáří kolem 30 let prospívá na štěrkové půdě, na podkladu sopečného původu, čediče a tufy. Réva je během vegetačního období ošetřována ručně, selektovaná sklizeň je samozřejmostí. Následuje ruční oddělení bobulí od třapiny. Měkké lisování hroznů přes lisovací membránu pomocí stlačeného vzduchu zabraňuje mechanickému poškození, a tím je zajištena výroba vysoce kvalitních moštů a vín. Tento Pinot Noir je fermentován ve velkých otevřených kádích a následně víno zraje po dobu 12 měsíců v sudech z francouzského dubu o objemu 225 l. Představuje mimořádnou kvalitu ve své řadě, stejně jako ostatní odrůdová vína řady Gamla.
Řada Gamla
Řada Gamla obsahuje pouze špičková odrůdová vína. Vína Gamla nabízejí za svou cenu mimořádnou hodnotu a jako taková jsou uznávaná jak v Izraeli, tak v zahraničí. Škála vinifikovaných vín této řady zahrnuje bílá ovocná vína, lehce barikovaná bílá vína, a také červená vína, která zrají v bariku. Název značce dalo starodávné stejnojmenné město Gamla nacházející se v oblasti Golanských výšin. Gamla představuje prvotřídní řadu vín.
Parametry vína
Vinařství | Golan Heights Winery |
Řada | Gamla |
Odrůda | Pinot Noir |
Ročník | 2021 |
Kategorie | červené |
Oblast | Střední a Severní Golany |
Půda | štěrk na sopečném podkladu čediče a tufy |
Stylistika | suché, ovocné, elegantní, komplexní, hevábný |
Obsah alkoholu | 13% |
Uzávěr | přírodní korek |
Archivace | do 2029 |
Velikost lahve | 750ml |
Počet v kartonu | 6 |
Podobné produkty
Galil Mountain Label Syrah 2021
419,00 Kč
Gamla Syrah 2019
529,00 Kč
Yarden Pinot Noir 2019
949,00 Kč
Yarden Syrah 2019
999,00 Kč
Yarden Petit Verdot 2019
999,00 Kč
Yarden Cabernet Sauvignon 2019
1249,00 Kč
HATZUK 2017 - Upper Galilee Label
2399,00 Kč